(社)全国ローヤルゼリー公正取引協議会は、ローヤルゼリーの取引に関し一般消費者の適正な商品選択を保護するとともに、商品取引の公正な競争秩序を確保することを目的に制定された業界における自主規制団体です。

審査について

公正マークの審査について

公正マークの審査はその有効期限を1カ年とし、毎年これを更新するほか、随時、市販品の試買検査や工場等への立ち入り検査を実施し、万全を期しています。マーク交付に際しては、以下の点から厳しく審査しています。

  • 品質規格

    品質規格

    別表に表した品質基準に適合しているか、また表示成分に間違いはないか等、含有成分や安全・衛生面 についても細かに検査されます。

  • 製造施設

    製造施設

    製造工程や加工施設の設備、作業員の衛生管理等、製造・加工についても基準を満たしているか厳しく審査されます。

  • 表示規格

    品質規格

    必要な表示はされているか、また不当表示や過大包装されていないかなど、パッケージ等に記載されている表示についても審査します。

種類別
名称
水 分 粗蛋白 10-HDA 酸 度 一般生菌数 大腸菌類 
生ローヤル
ゼリー
63.0%以上
68.0%以下
12.0%以上
15.5%以下
1.40%以上 32.0ml以上
53.0ml以下
500/g以下 陰性
乾燥ローヤル
ゼリー
5.0%以下 33.0%以上
47.0%以下
3.85%以上 - 500/g以下 陰性
調製ローヤル
ゼリー
- - 0.21%以上 - 3000/g以下 陰性

※ 表中の10-HDAはデセン酸を表し、このデセン酸はローヤルゼリーだけが保有する特有成分です。